展示・講座・イベント
発酵食品チョコレートとその健康機能【飲む醗酵展特別講演会】
題 名 ｜ 発酵食品チョコレートとその健康機能
日 時 ｜ 10月22日（日） 13:30 - 15:00
定 員 ｜ 50名
参加費 ｜ 1,000円（観賞温室招待券付）
講 師 ｜ 松本均（新潟薬科大学教授）
内 容 ｜チョコレートを作るときに起こる発酵の不思議やチョレートと健康の関連などの
お話をしていただきます。チョコレートの試食もり！
会 場 ｜ 花と緑の情報センター2階研修室
お申込 ｜ お電話でお申し込みください（電話：0250-24-6465)